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黍米可以减肥吗

  黍(shǔ)米是可(kě)以减肥(féi)的。

  黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效与(yǔ)作(zuò)用(yòng)。

  首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸,能够(gòu)把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分解掉,当(dāng)作废物(wù)排(pái)出身体(tǐ)之外,所(suǒ)以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达(dá)到很好的减肥效(xiào)果。

  其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素(sù)和钾元素,而且还有很(hěn)多其他的营养物质,具有降血压和(hé)治疗(liáo)贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗?

  黍米是大(dà)黄(huáng)米。

  黍米(mǐ)和大黄(huáng廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思)米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质(zhì), 大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米,经(jīng)常被磨(mó)成(chéng)面粉,制作(zuò)各种糕(gāo)点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素(sù)。

  黍为一年(nián)生草本。

   秆直立,单生或少(shǎo)数丛生(shēng),高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛;叶(yè)片线(xiàn)状披针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米(mǐ),具柔(róu)毛(máo)或无毛,边缘常粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成(chéng)熟则下垂,长约30厘(lí)米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝(zhī)与小穗;小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形(xíng),长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  黍米中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸(suā廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思n)、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等,均(jūn)有利(lì)于生长发育。

  黍米中含有的粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基酸,对调补机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米”非同一(yī)种作物(wù),是由(yóu)糜子(黍)去皮(pí)加工而(ér)成。

  适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长,多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是(shì)生长于我国北方的一(yī)种农作物(wù),含有的人体必需的(de)八(bā)种氨基酸的含量均高于(yú)大米和小麦,尤其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量(liàng),几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍(bèi)。

  大黄(huáng)米(mǐ)介(jiè)绍(shào):

  【来(lái)源】

  为禾本科植(zhí)物黍的种子。

  【植物(wù)形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数(shù)丛生,高60~120厘(lí)米,有节,节(jié)上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被(bèi)疣毛(máo);叶舌长约1毫米(mǐ),具长(zhǎng)约(yuē)2毫(háo)米的纤(xiān)毛;叶片线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆(yuán)锥(zhuī)花序,开展或较紧密(mì),成熟则下(xià)垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边(biān)缘具粗糙刺毛,下(xià)部裸露(lù),上部密生小枝与小穗(suì);小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无(wú)毛(máo),第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2~2/3,先(xiān)端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第二(èr)颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等(děng)长,大多为11脉(mài);第一外稃(fū)形似第二颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形,平(píng)滑而有光泽(zé),长约3毫米,乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或(huò)不粘。

   我国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型,以秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上(shàng)无毛,散穗,种子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为稷(jì)。

   本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用(yòng),各详专条。

  【食用效(xiào)果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

  【营(yíng)养含量】

  1、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪(fáng)酸。

  2、含有丰富(fù)的维生素E,每(měi)100克中含有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富(fù),为(wèi)大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克(kè)中含钾:201 毫克(kè),钠(nà):1.7 毫(háo)克 ,常吃对高血压患(huàn)者有益。

  5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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