鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的(de)味道非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海(hǎi)洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富(fù)含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美(měi)味(w云南有哪几个市 云南是几线城市èi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁(bì)降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小(xiǎo)小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高(gāo)价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万块了。

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