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花儿为什(shén)么这(zhè)样红贾(jiǎ)祖璋阅(yuè)读理解，花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红dj

　　朵的红色是热(rè)情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么好处？)第(dì)一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红(hóng)？首(shǒu)先(xiān)有它(tā)的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成的(de)花(huā)青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用(yòng)一(yī)句话(huà)概(gài)括回(huí)答(dá)，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的(de)是胡萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡(hú)萝卜(bo)素也(yě)是(shì)决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的(de)花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝(luó)卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明(míng)花(huā)青素的(de)作用

花(huā)儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提出要(yào)说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还(hái)是(shì)红叶(yè)，它(tā)们的细(xì)胞(bāo)液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采(cǎi)用了这种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例来(lái)侧面(miàn)说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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