杭(háng)州市商务局牵头起草《关(guān)于加快推进杭帮(bāng)菜研发和预(yù)制(zhì)菜产业(yè)高(gāo)质量(liàng)发展的(de)实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市(shì)培育10家以上预制菜龙(lóng)头生(shēng)产企(qǐ)业(yè)，100家规模以(辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么yǐ)上预(yù)制(zhì)菜企业，研发(fā)1000道(dào)以上杭帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜(cài)经营门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿元(yuán)以上(shàng)。

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