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生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关于红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许(xǔ)由(yóu)于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯中的(de)淀粉发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有一种气(qì)化(huà)酶，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感(gǎn)觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(x生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字iāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口(kǒu)感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是(shì)十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口感不同(tóng)也比较大，在(zài)购买的时分依据自己的需(xū)求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑(huá)地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或(huò)许是有缺口的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是寄存(cún)时刻过(guò)久，或许(xǔ)会有蜕变的(de)问题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的(de)口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸收得(dé)比较均(jūn)匀(yún)，养分价值更好(hǎo)，圆润的(de)红薯看起来(lái)比较美观，可是(shì)相比较来(lái)说，两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗(cū)的红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感(gǎn)上会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一(yī)下红薯的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失(shī)导致的，就没有那么(me)新(xīn)鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实水分也比较足(zú)的(de)。