绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zh体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？è)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？)品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gà体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？n)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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