黄果柑可以泡水喝吗

　　黄果柑是可以泡水喝(hē)的。

　　可以泡水喝。泡水方法: 取柑皮少许(不得多于10克),用(yòng)开水冲泡,代茶饮用,每日(rì)2-3次(cì),直到痊愈。

　　泡茶饮完后最好连(lián)渣(zhā)一起吃掉。或者(zhě)陈皮加上姜汤,取生(shēng)姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤(tāng),分3-4次饮用。

黄(huáng)果柑怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢

　　1、看大小(xiǎo)和颜色。

　　挑选中等的，因为一(yī)般(bān)大的(de)皮比较厚(hòu)，甜度就相对较差。

　　太小的橘子一(yī)般因为生长得不好，口感较差。

　　黄果(guǒ)柑(gān)的颜色(sè)在生产过(guò)程中，从(cóng)绿色过渡到(dào)黄色，最(zuì)后(hòu)是橙(chéng)黄或橙红色，所以购买黄果柑应该(gāi)选黄色或者是橙(chéng)红(hóng)色的越好味道越甜(tián)。

　　另外(wài)如(rú)果橘(jú)子仍然保留的有(yǒu)叶子，看(kàn)一下叶子是否新鲜，越新鲜，表明黄(huáng)果柑也(yě)越新(xīn)鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑拿到手上之后看(kàn)一下，黄果柑的(de)顶部长(zhǎng)柄部(bù)位(wèi)如果是凹(āo)陷的，就是(shì)甜的，如果是凸出来就是酸的。

　　而且黄果柑(gān)分公黄果柑和母黄(huáng)果柑，一般母橘子(zi)比较甜，公(gōng)橘子会比较酸，所以我们在购(gòu)买的时候(hòu)要看(kàn)一下黄果柑的底部，方法也非(fēi)常(cháng)简单(dān)，如果是(shì)一个凹陷的小圆圈就是母黄果柑(gān)，如(rú)果是一个小圆点就是(shì)公黄果柑。

　　同(tóng)时可以用手(shǒu)捏一下(xià)黄果柑(gān)底部，如(rú)果比(bǐ)较软(ruǎn)就是甜的。

　　3、看光滑程度(dù)和弹性。

　　黄果柑上面有(yǒu)一(yī)层(céng)细密的油胞点(diǎn)。

　　如果是酸甜适中的橘(jú)子，这层油胞点会使表(biǎo)皮看上(shàng)去光(guāng)滑。

　　同时也可(kě)以用手捏一(yī)下橘子，感受一下果肉的弹性，如果(guǒ)感觉果肉结实但是不硬，一松(sōng)手(shǒu)能够恢复原状，这就是皮薄肉厚水(shuǐ)分(fēn)多的橘子(zi)。

如何挑选(xuǎn)好(hǎo)吃好甜的(de)柑(gān)子 怎(zěn)样挑选好(hǎo)吃好甜的柑子

　　1、大(dà)小和颜色(sè)。

　　桔子个(gè)头以中等为最(zuì)佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差(chà)，小的又可能生长得不够好，口感较(jiào)差。

　　多数(shù)桔子的外皮(pí)颜(yán)色(sè)是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜(yán)色(sè)越红(hóng)，通常熟(shú)得越好，味道越甜。

　　不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会(huì)更(gèng)甜。

　　看(kàn)看桔子蒂上(shàng)的叶子，叶子越(yuè)新鲜(xiān)，也说明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适(shì)中的桔(jú)子大都表(biǎo)皮光滑，且上(shàng)面的油(yóu)胞点(diǎn)比较细密。

　　3、测试弹(dàn)性(xìng)。

　　皮薄肉(ròu)厚水分多的桔子都会有很好的弹性(xìng)，用两手指(zhǐ)轻压，感觉果肉(ròu)结(jié)实但不硬，一松(sōng)手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能(néng)闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒(mào)一些油出来(lái)的也是好桔子。

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