烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的(de)作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安(ān)神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃(ch中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名ī)烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神(shén)助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内(nèi)电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠(nà)的(de)均衡(héng)，故能防治高血(xuè中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名)压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体(tǐ)内(nèi)多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素(sù)的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表(biǎo)面的的(de)农药(yào)残留物。

　　或(huò)者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者(zhě)上下(xià)管热(rè)风循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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