冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已经坏(huài)了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确(què)定这(zhè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(gu2016年是什么年ò)的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提(tí)前上(shàng)市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的(de)时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么(me)样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过(guò)，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的2016年是什么年(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一(yī)定要适(shì)量才行(xíng)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 2016年是什么年