铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观叶底(dǐ)什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是(shì)红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵(jiào)程度(dù)能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观音(yīn)口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调(diào)查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米(mǐ)的(de)香(xiāng)气(qì)，凡外(wài)形肥(féi)胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位(wèi)的味(wèi)细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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