绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

方阵是什么意思功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿方阵是什么意思豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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