距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可(kě)乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波(bō)涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界(jiè)已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏(sū)丹(dān)战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次(cì)冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严(yán)重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏(sū)丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价(jià)的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产量预测(cè)或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货(huò)价(jià)格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨(宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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