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刀鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)

  刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū),所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们(men)是淡水鱼,但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习(xí)性,它们不(bù)仅能适应淡水环境,还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

  当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时,它会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后,它们会三生三世枕上书白滚滚的真身是什么,三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么(huì)将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ),很多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处,比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢

  刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍有些(xiē)粗(cū),占体长的三分之二。

  成鱼(yú)体长可达米(mǐ),体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞(lín)片。

  刀鱼生活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域,但夏季(jì)有时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼(yú)体侧(cè)扁而(ér)长,前部高,向后渐低(dī);背缘平直(zhí),腹(fù)缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁(biǎn)而尖。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间隔圆三生三世枕上书白滚滚的真身是什么,三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖附近(jìn);成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍基(jī)底,上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄食,入东平(píng)湖后,又(yòu)重(zhòng)新摄食。

  至6月(yuè)初(chū)(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而(ér)下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖区摄食一(yī)段时间之后再(zài)降河入海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准(zhǔn);尤其(qí)是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类,脂肪(fáng)酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主;在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的鲜味(wèi)氨(ān)基酸,尤其含有高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼是人(rén)类的(de)一(yī)种营养均衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞(lín)细白如银光闪烁,一般长约30厘米(mǐ)左右,雌大雄小,体(tǐ)形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

  据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记载:“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé),分别(bié)到(dào)河流上(shàng)游或(huò)在(zài)河口产(chǎn)卵,形成渔汛,产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

  ”长江下游从(cóng)南(nán)京(jīng)到(dào)南(nán)通的水道(dào),通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的(de)最佳地段(duàn)。

  江阴地处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南(nán)岸,是鱼群回(huí)游(yóu)的“黄金水道”,拥(yōng)有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途(tú)上百里,又有相当规模的捕捞能(néng)力,所(suǒ)以,每年上市(shì)的刀(dāo)鱼,其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船(chuán)竞发,渔(yú)人的(de)兜篓里就银白一片。

  旺季(jì)来临时(shí),大街小巷,只要叫(jiào)卖的(de)人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的(de)、收钱(qián)的就(jiù)会忙(máng)得不亦乐乎。

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