辣椒怎么风干保(bǎo)存？清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

　　关(guān)于(yú)辣椒怎么风干保存以及晒干(gàn)辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存时(shí)间长，辣椒怎(zěn)么风干保存不(bù)会坏，辣椒怎么风干保存(cún)不变色，辣椒如何风干储存等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

辣(là)椒是酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱(jiǎn)性

　　辣(là)椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒(jiāo)是(shì)热碱性食物。对(duì)于老(lǎo)人(rén)来说，最好(hǎo)不要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属(shǔ)于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增(zēng)加食欲(yù)。碱性(xìng)食物(wù)包括(kuò)水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂掉(diào)的(de)辣椒，它们无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把(bǎ)辣(là)椒拍干(gàn)，才继续(xù)下(xià)一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒(jiāo)时，你可以(yǐ)戴(dài)上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)在(zài)皮肤上会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意(yì)不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排(pái)在铁架(jià)上(shàng)。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底部坚固的烤(kǎo)盘(pán)或托盘，因为它们不(bù)通(tōng)风(fēng)，辣(là)椒比较(jiào)难均匀(yún)地风(fēng)干。

　　把铁架(jià)放(fàng)在照到阳(yáng)光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的(de)地点(diǎn)。

　　让它们晾(liàng)3天或更久(jiǔ)，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后(hòu)挂(guà)起来。

　　这个方法简(jiǎn)单(dān)，而(ér)且具装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以(yǐ)继续(xù)挂着它(tā)们，或(huò)是收起来，供日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的(de)位置(zhì)，穿过(guò)辣(là)椒，一(yī)直(zhí)重复这个步(bù)骤(zhòu)，直(zhí)到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋里通风(fēng)良好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待(dài)辣椒(jiāo)自然风干，不妨使用这个方法(fǎ)。<西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学/p>

　　比起完整地保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它们更(gèng)快、更均匀西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学地变干。

　　遵循以下简单步(bù)骤：将干净的辣椒(jiāo)对(duì)半直切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用(yòng)食物(wù)脱水机(jī)，让(ràng)辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

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