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凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米凰单(dān)枞(cōng)是(shì)青(qīng)茶(chá)的(de)种类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多(duō)样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不(bù)只(zhǐ)能够(gòu)清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量(liàng)在七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名(míng)的乌龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主产于(yú)广东省(shěng)潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘、极耐(nài)泡等特色，那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都(dōu)能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直(zhí)接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉(quán)水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗的(de)巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多(duō)放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则放少些茶，依据自己的(de)品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶