切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存(cún)放(fàng)之前需要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候，就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年左右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)储存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整(zhěng)无小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层(céng)白(bái)霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜美。

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