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不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

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家用炒菜锅(guō)生铁好还是熟(shú)铁(tiě)好，铸铁锅和生铁(tiě)锅哪个(gè)对身体(tǐ)好

　　各有优缺点。

　　生铁(tiě)锅和熟铁(tiě)锅主要区别在于(yú)传热均匀，但同时(shí)导热(rè)比较(jiào)慢，使用时保温(wēn)效果比较好(hǎo)，所以更适(shì)合拿(ná)来炖煮，适合厨(chú)房新手使(shǐ)用(yòng)。

　　而熟铁(tiě)锅的表面一般比(bǐ)较(jiào)光滑，比较好打理和清洗，并且熟(shú)铁锅质量较轻，好拿取，但(dàn)缺点是导热较快，如(rú)果掌握不好(hǎo)火(huǒ)候(hòu)，很容(róng)易将菜炒(chǎo)糊，但导热快的好更适合用来爆(bào)炒，更(gèng)适(shì)合有(yǒu)会炒菜的人使(shǐ)用，并且熟铁锅更节(jié)省(shěng)煤(méi)气。

家庭用(yòng)炒菜锅是生铁好还是熟铁好？

　　针对题主这(zhè)个问题我们先来了解下生铁锅和熟铁锅。不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情p>

　　生铁和(hé)熟(shú)铁(tiě)之(zhī)间的区别。

　　生铁锅和熟铁锅的制(zhì)作过程以及铸造工艺。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅的优缺点(diǎn)以及功能特(tè)性。

　　1、生铁和熟铁之间(jiān)的(de)区别

　　生铁是含碳(tàn)量较(jiào)高（2-4.3%）的铁碳(tàn)合金(jīn)，又称铸铁，还含有少量的硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市面上的(de)铸铁锅也就是(shì)生铁锅）

　　熟铁是指(zhǐ)含碳量在0.02%以下的铁，是(shì)生铁(tiě)精炼而来(lái)，又叫(jiào)锻(duàn)铁、纯铁。

　　2、生铁锅和熟(shú)铁锅的(de)制(zhì)作过程以及铸(zhù)造工艺

　　生铁(tiě)由于其(qí)含碳量高并夹(jiā)杂(zá)其(qí)它元素在内，导致(zhì)它(tā)在特性上虽然坚硬耐磨，但(dàn)是会很不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情脆，不能用于(yú)锻造，只能(néng)通过(guò)1000多度的高温融(róng)化过成铁水，再通过(guò)模具(jù)，浇铸出一口铁锅(guō)。

　　熟铁含碳(tàn)量低，基本属于纯铁(tiě)，所以在(zài)特性上很(hěn)软、很有塑造性、强度和硬度上没生铁高，所以(yǐ)适(shì)合锻压制作。

　　（图片中(zhōng)是(shì)传承下来的(de)手(shǒu)工锻打工艺，现在大(dà)部分都是机械立体旋压成型工艺。

　　）

　　3，生(shēng)铁锅和(hé)熟铁锅的优(yōu)缺点以及功能特性

　　了解完了原材料特(tè)性(xìng)和铸造(zào)过程，我(wǒ)们来看看生(shēng)铁(tiě)锅和(hé)熟铁锅的优缺点。

　　生铁(tiě)锅（优(yōu)缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重(zhòng)而稳、耐用、锅壁厚、导热慢。

　　生铁锅非常适合中(zhōng)小火炖菜和炒菜(cài)。

　　缺点：

　　生铁(tiě)锅的优点也是它的缺点，厚重的锅(guō)体使用起来(lái)比较费(fèi)力，导(dǎo)热(rè)慢(màn)导致燃料的消耗加大。

　　生铁含碳量(liàng)多(duō)，没(méi)有韧性，导致锅体很脆(cuì)，很容易(yì)破裂，前(qián)期开锅和后期养锅没有处理好，锅(guō)体(tǐ)会生锈。