怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎ破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点n)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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