这种办法合适(shì)很多种生果的(de)选(xuǎn)择(zé),因为相(xiāng)同(tóng)巨细的生果,较(jiào)重(zhòng)的一个阐明含水量(liàng)较高,吃起来(lái)口感较(jiào)好。

　　购(gòu)买时可一手(shǒu)一个(gè)感(gǎn)觉下分(fēn)量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一(yī)般橙身(shēn)越长(zhǎng)的橙子(zi)滋味(wèi)会越(yuè)好的，所以尽量选择那种橙身较长的(de)购买。

　　俗语(yǔ)说“高身(shēn)橙,扁身柑(gān),光身桔”,橙子并不(bù)是越圆越(yuè)好吃,而是身形越长越好吃。

　　橙(chéng)子也并(bìng)不是越大(dà)越(yuè)好,橙子个头越(yuè)大,接(jiē)近果(guǒ)梗处就越简(jiǎn)略失水,吃起来口感欠佳,以中等(děng)个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般(bān)质量好的(de)橙子，果蒂处是(shì)比较小的，这种的口感会更好。

　　橙子(zi)的(de)果蒂(dì)又称为果蒂,有人(rén)按果(guǒ)蒂巨细把它分为公(gōng)的和(hé)母的,其实(shí)是不正确的,橙子(zi)的(de)果蒂仅(jǐn)仅它的复果,太大的话,里边会有(yǒu)白色的(de).经络,水(shuǐ)分不假如蒂(dì)小(xiǎo)的(de)多,不太好吃。

　　购买时应(yīng)选(xuǎn)择果蒂(dì)较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎样保存持久

　　 　　1、橙子(zi)是比(bǐ)较耐(nài)寄存(cún)的，假如(rú)贮(zhù)存的时分不恶劣的话(huà)，一般来说橙子(zi)能(néng)够很(hěn)好的保存6个(gè)月(yuè)左右。

　　 　　2、橙子不合适暴(bào)晒或许(xǔ)冷冻(dòng)，南边(biān)气候(hòu)比较(jiào)温暖(nuǎn)的，能(néng)够放到冰箱里进(jìn)行冷藏(cáng)，在北方地区是比较冷的，要留意必定(dìng)是(shì)不能够在(zài)室外进行寄存的。

　　 　　3、能(néng)够将橙子冷藏(cáng)在(zài)5℃-10℃的温(wēn)度下，将每个(gè)橙子保(bǎo)存恰当的间隔，最好放在阴凉通(tōng)风的当地，假如想要更长时刻的保存(cún)，便是能够(gòu)寄(jì)存(cún)在冰箱里边，橙子假如呈(chéng)现了发霉的情况，就(jiù)要将其丢掉(diào)，因(yīn)为可能会让其他的橙子(zi)也会感(gǎn)染(rǎn)霉菌(jūn)。

　　 　　4、能(néng)够(gòu)将少数的小苏(sū)打溶解在水里边，然后便是将每个橙子都洗上一遍，比及(jí)橙子外表的水分干裂，小苏打会在外表构成(chéng)保护膜(mó)，然(rán)后把(bǎ)橙子(zi)放(fàng)到塑料袋里边，将袋(dài)子密封严实了，不要让(ràng)空气进入(rù)到袋子里边，这样能够(gòu)很好的延伸橙(chéng)子(zi)的保(bǎo)存时(shí)刻，寄存(cún)三个月以上没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘子(zi)和橙子(zi)的差异

　　 　　 橘(jú)子

　　 　　闻名(míng)的种类有沙糖橘、南丰蜜橘，其巨细跟(gēn)乒乓球差不多(duō)，呈扁球形，多为橙(chéng)黄色或橘(jú)红色，果皮(pí)疏松(sōng)，易(yì)剥离，味(wèi)幽香，顶部有(yǒu)瘤状突(tū)起，蒂脐端洼陷。

　　 　　养(yǎng)分：橘子含有丰厚的柠檬酸、维生(shēng)素以及钙(gài)、磷、镁(měi)、钠等(děng)人体必需的元素。

　　它具有生津止咳(ké)的作用(yòng)，用于(yú)胃肠炎热之症(zhèng);有和(hé)胃利尿的(de)成效，用于腹部不(bù)适、小便晦(huì)气等症;有润(rùn)肺(fèi)化痰的作(zuò)用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适合人(rén)群：有胃阴缺(quē)乏、口(kǒu)干多饮(yǐn)、呃逆(nì)反(fǎn)胃、咳嗽等症状的(de)人，食用后有必定的医治作用，特别是对咳喘患者非常“对症(zhèng)”。

　　 　　慎食人群：但凡经常(cháng)呈现(xiàn)腹胀、饭后不消化(huà)者，或是口(kǒu)干却(què)不喜多饮、大便(biàn)次数多且不晓(xiǎo)畅，以及(jí)形(xíng)体肥胖(pàng)者，仍是(shì)少吃为妙，避免“火上(shàng)浇油”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常见种类有一(yī)般甜橙、脐橙、血橙等。

　　其间(jiān)脐橙果(guǒ)顶(dǐng)有脐，即(jí)有一个发育(yù)不全的小果实(shí)包埋于果实顶部，无核，肉(ròu)脆嫩，味浓甜略(lüè)酸。

　　橙子(zi)又称黄(huáng)果，柑(gān)果球形，果(guǒ)皮橙黄色，不易剥离，汁(zhī)味(wèi)甜而香(xiāng)。

　　 　　养分(fēn)：橙(chéng)子含有很多的糖和必(bì)定量的柠檬酸(suān)以及丰厚的维生素C，养分价值较高。

　　研(yán)讨显(xiǎn)现，每天喝3杯橙汁能下降体内(nèi)胆(dǎn)固醇的含量(liàng)。

　　 　　适(shì)合人群：有烦热、口(kǒu)渴多饮，或是胃阴缺乏引起的消化不良，以及(jí)喝酒过度(dù)、厌恶(è)吐(tǔ)逆等问题时，无(wú)妨多吃一些橙子(zi)，特别是对那(nà)些胃(wèi)酸排泄削减以及血脂(zhī)、血(xuè)糖紊乱者(zhě)更是(shì)适(shì)合。

　　因为橙子(zi)中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的维生(shēng)素(sù)C，所以，想要(yào)在冬天(tiān)增强免疫力的人无妨(fáng)多吃点。

　　 　　慎食(shí)人群：因橙子(zi)“性(xìng)情”稍带“冷血(xuè)”，所以脾胃虚寒(hán)、怕冷(lěng)怕(pà)凉、餐后(hòu)腹(fù)胀的人应(yīng)当少(shǎo)吃，避免吃多(duō)了会使症状或病况(kuàng)加剧。

　　橙子(zi)怎样(yàng)选择(zé)甜的3

　　 　　 怎样才(cái)干选购到好(hǎo)吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的(de)比轻的(de)好

　　 　　这个规则(zé)适(shì)用于很多种(zhǒng)食物的选择，平等巨(jù)细的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻(nì)毛(máo)孔小的好

　　 　　像美人(rén)相同，橙(chéng)皮的肌肤要细(xì)腻，毛孔细微(wēi)，这样橙子皮也会(huì)比较(jiào)薄更(gèng)好(hǎo)吃；假(jiǎ)如毛孔粗大(dà)，一般都(dōu)是大(dà)厚皮(pí)。

　　 　　 3、比(bǐ)较(jiào)硬且有弹(dàn)性

　　 　　悄(qiāo)悄捏捏(niē)橙子(zi)，硬的比软的好，并且要有弹性，阐明(míng)橙子比较(jiào)新鲜。

　　 　　 4、肚(dù)脐眼小的好

　　 　　脐橙其实不(bù)分公母(mǔ)，肚脐是它(tā)的复果，和很多人(rén)以为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的(de)。

　　假如从(cóng)大肚脐这儿把(bǎ)橙(chéng)子切开，就能看到(dào)里边(biān)有一小块果肉(ròu)周围有(yǒu)一圈白色的筋络，这个便是(shì)橙子的复果，欠(qiàn)好吃的．小肚脐的橙子口感好，水(shuǐ)分(fēn)多。

　　肚脐大或(huò)许(xǔ)杰出的则口感较(jiào)差(chà)，水分也较少。

　　下(xià)次(cì)再挑橙子，可别忘了(le)这点哦。

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这个要看(kàn)个(gè)人(rén)口味，假如喜爱比(bǐ)较(jiào)甜的，那红一些的橙子(zi)口感会比较甜，假(jiǎ)如像我喜爱酸(suān)一(yī)些(xiē)的(de)，就不必(bì)特(tè)意(yì)去(qù)挑(tiāo)红的了。

　　 　　 6、警觉染色橙子

　　 　　现在(zài)商(shāng)场上有染色(sè)的橙(chéng)子，咱们(men)购买时要留神，判别也不难：买的(de)时(shí)分用纸巾、湿纸巾(jīn)、小毛巾用些力擦一擦橙(chéng)皮外表(biǎo)，假如是染色的(de)会有掉色(sè)现象。

　　 　　说起(qǐ)这个(gè)是因为前些天有个朋(péng)友就(jiù)买到了染色的橙子，回家用毛(máo)巾一擦有粉红色．她后来还去问了生果(guǒ)摊主，人家(jiā)说现在染色橙(chéng)子不少，他们(men)批(pī)发来的便是染好(hǎo)的，首要是(shì)为(wèi)了色(sè)彩美丽卖相好，顾客也(yě)乐意买。

　　所以咱们在购买时要(yào)多加留意(yì)。

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