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新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬(shū)菜是(shì)免(miǎn)税的。

　　蔬(shū)菜作为初级农副产(chǎ无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性n)品是(shì)免税的，可(kě)是却要(yào)分两种状况，一(yī)种是(shì)农(nóng)业生产者出售的，一种流转环节(jié)商家出(chū)售的，二者开票(piào)是不一样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合(hé)作社(shè)或农业生产型公(gōng)司(sī)等安排(pái)或企业(yè);2.个人，即农人或农(nóng)业生产者个人(rén)。

新鲜蔬(shū)菜保存办法(fǎ)(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般(bān)超市的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些水。

　　留意此种(zhǒng)状况下，应先(xiān)放在(zài)阴凉(liáng)、枯燥、通风处把外表(biǎo)水(shuǐ)分晒干，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤(yóu)其(qí)是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬(shū)菜保鲜的要害便是(shì)锁水(shuǐ)，绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去除现已糜烂(làn)和发黄(huáng)的叶子，再用厨房(fáng)纸(zhǐ)包好菜(cài)的(de)根部，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜或(huò)保鲜袋(dài)将菜(cài)包好(hǎo)，最终放入冷(lěng)藏(cáng)。

　　但需求留意的是，不要(yào)靠(kào)近冰箱(xiāng)内壁寄存，防(fáng)止冻(dòng)伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山药等根(gēn)茎类蔬(shū)菜，一般不需(xū)求放冰箱，只需(xū)擦干外表水分后装(zhuāng)入(rù)保鲜袋或许纸袋(dài)，再寄(jì)存在阴凉枯燥处即(jí)可，也能(néng)够给它们包裹上一(yī)层(céng)报纸寄存在(zài)阳(yáng)台避光处，切勿阳光直射，导致马铃薯等(děng)泛(fàn)青(qīng)、长芽。

怎么保存新鲜(xiān)蔬(shū)菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类(lèi)、根茎类(lèi)、瓜果类、菌菇类(lèi)等，一般状况下(xià)蔬菜的适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃，但(dàn)不(bù)同种(zhǒng)类的贮(zhù)存温度有所差异(yì)。

　　叶(yè)菜类

　　这类蔬菜(cài)简单腐烂(làn)和养分(fēn)丢失(shī)。

　　绝(jué)大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜，适合(hé)温度(dù)为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留意(yì)的是(shì)，绿叶蔬菜有必要包好放入(rù)冰箱(xiāng)，不(bù)要靠近(jìn)冰箱内壁，防(fáng)止冻(dòng)伤(shāng)，贮存最(zuì)好不超越3天。

　　根茎(jīng)类

　　这类蔬菜水分含量(liàng)相对较少(shǎo)，更简单(dān)保(bǎo)存，如马铃薯、胡萝卜、白萝卜(bo)、洋葱、白菜等。

　　主张整理(lǐ)掉外表泥(ní)土，掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当地，可保(bǎo)存7天(tiān)左右。

　　瓜果类

　　①西红柿、茄子、青椒等，一般可在低温下(xià)贮存4—5天，西(xī)红柿(shì)最好不要(yào)放冰(bīng)箱。

　　②豌豆、扁豆等，假如外表有水(shuǐ)分，比较简单腐坏，最好风干外表水(shuǐ)分后放入冰箱冷藏(cáng)。

　　③黄(huáng)瓜(guā)、苦瓜、豇豆和南瓜(guā)等喜温(wēn)蔬菜，适(shì)合寄(jì)存(cún)在10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬(shū)菜(cài)不适(shì)合(hé)放(fàng)在冰箱，保质期大约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜(xiān)的菌菇类保鲜期(qī)较短，在冰箱内寄存大(dà)约(yuē)是3—4天(tiān)。

　　留(liú)意寄存前最(zuì)好把菌(jūn)菇外表的水(shuǐ)分擦干。

　　引荐几类(lèi)常温下耐放的蔬(shū)菜(cài)：包心菜(cài)、马铃薯、胡萝卜、洋(yáng)葱、花(huā)菜、大白菜等(děng)。

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