铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的(de)办(bàn胡服骑射的故事及启示感悟胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么，胡服骑射的故事告诉我们什么)法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间(jiān)，归于(yú)乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其(qí)间陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质(zhì)接(jiē)近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜(yán)和促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气杰(jié)出(chū)、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不(bù)要太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞(bāo)作(zuò)出归纳(nà)的味道(dào)感应，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

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