“小饼烤炉加蘸(zhàn)料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧(shāo)烤，淄博在全(quán)网都火(huǒ)出圈了。这火到什么程度？人家每天也就上(shàng)5次热搜，接(jiē)待游客(kè)480万(wàn)人(rén)，旅游收(shōu)入(rù)增长了60％，而已(yǐ)！

　　一(yī)眼望去，没有(yǒu)哪(nǎ)家店是有空位的(de)，即(jí)使小(xiǎo)哥(gē)一脸生无可恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤(kǎo)店因为生意(yì)太好(hǎo)，老板直(zhí)接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命要紧，只(zhǐ)能宣为什么懂手机的人都不用华为布歇(xiē)业……但这(zhè)完全阻(zǔ)挡不了这群如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老板也是(shì)第(dì)一次(cì)有(yǒu)这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧(ba)。

　　不(bù)过你可别以为淄博爆(bào)火后赚(zhuàn)钱的只(zhǐ)有烧烤店老板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以(yǐ)现在(zài)的淄博(bó)，那边是“一桌难(nán)求(qiú)”这边是“一床难求”，就这4月的酒店订(dìng)量就比3月增(zēng)长了(le)52％。

　　面对这群行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽花了(le)529元住(zhù)的大床房，只有几平米大(dà)小不说，第二天在(zài)网上看到竟然只(zhǐ)要百来块钱；还有网友说(shuō)预定了(le)一间(jiān)无窗(chuāng)的特惠(huì)大(dà)床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨(zhǎng)价(jià)可过不了淄博政府这一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通(tōng)给我(wǒ)关掉！有网友就收到(dào)了酒店(diàn)降价(jià)的通知，本来(lái)1000一(yī)晚的希尔顿，现(xiàn)在(zài)只要571了(le)。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均(jūn)价格是和(hé)疫情前的2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属良(liáng)心(xīn)城市了！

　　说到淄(zī)博这个(gè)城市(shì)，很多朋友都(dōu)会(huì)有疑(yí)问，同样是烧烤为啥淄(zī)博就火了(le)？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾(céng)经的(de)淄博是一座重工业城市，虽(suī)然说它现在的存在(zài)感(gǎn)比较低(dī)，但这个地(dì)方创造过新中国(guó)工业史的许多第一，齐(qí)鲁石化、山东(dōng)铝(lǚ)业这些知名企业都是在这(zhè)里诞生(shēng)。

　　依靠着(zhe)强大的重工业(yè)，早在1988年(nián)的时候，淄博(bó)的工业总(zǒng)产值就达到(dào)了109亿元(yuán)，到(dào)2011年时，重工业经济就已经突破(pò)万(wàn)亿，照理来(lái)说这应该是个(gè)经(jīng)济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产(chǎn)业转型(xíng)和(hé)环(huán)保的压力(lì)，老工业区的经济地(dì)位一路(lù)下滑，而淄博(bó)的(de)传统行业就占(zhàn)比了70％，渐渐的淄博就成了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外跑，直到2022年淄(zī)博的(de)人口还处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是(shì)没想过解决(jué)办法(fǎ)，这两(liǎng)年(nián)为了吸(xī)引年轻人也是煞(shā)费(fèi)苦心(xīn)，人才补(bǔ)贴政策出了一条(tiáo)又一条，发(fā)放生活补(bǔ)贴外，还(hái)建设人才(cái)公寓，但结果却(què)是(shì)，人口增长还是负(fù)的，重工业还是扶不起的阿斗为什么懂手机的人都不用华为。

　　直到3月8日“大学(xué)生组团去淄博(bó)撸串(chuàn)”登(dēng)上热搜后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这把(bǎ)火(huǒ)，淄(zī)博(bó)今年(nián)一(yī)季度的财经收入(rù)增速也往(wǎng)上走了，鲁C也重(zhòng)回了C位(wèi)。

　　或许是因为(wèi)经历过工业衰退(tuì)，他们比任(rèn)何人(rén)都明白这个机会来的多么不容易。所以(yǐ)面对(duì)这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个教科(kē)书式的表现，这烧烤(kǎo)刚走(zǒu)红一周(zhōu)，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府还三令(lìng)五申(shēn)，严禁(jìn)商家(jiā)“宰(zǎi)客”行为，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我(wǒ)们(men)的锅(guō)，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下(xià)班(bān)捡垃(lā)圾的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢按喇叭(bā)的，一整(zhěng)个就(jiù)是得(dé)注(zhù)意自己的一(yī)言(yán)一行(xíng)，生(shēng)怕给游客留下不好的印象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎(yíng)来五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量变成“留量(liàng)”，是(shì)留给淄博的下(xià)一个命题(tí)。

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