新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫(yì)力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解(jiě)在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸(xī)收(shōu)松茸的(de)各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑(mó)菇(gū)，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完(wán)全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材(cái)的(de)影响，对松(sōng)茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放(fàng)进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时(shí)间(jiān)的储存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方)也能长途运输，只需(xū)要在运输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起(无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装鲍(bào)汁(zhī)，即可调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和(hé)醋调味(wèi)即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报(bào)纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的(de)时(shí)间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐(yán)渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的(de)放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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