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吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜(tián)的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的以(yǐ)及(jí)怎么挑苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹(p吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思íng)果怎(zěn)么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

苹(píng)果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化学研(yán)究，食物燃(rán)烧后的(de)灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物(wù)，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生(shēng)长的环境下因光照角度(dù)和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮(pí)呈现(xiàn)红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受(shòu)到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适(shì)中(zhōng)且(qiě)有一点粗(cū)糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚(gān吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思g)好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多(duō)的苹果放(fàng)在(zài)手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头(tóu)圆润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。