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芒(máng)果是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国际闻名热带生(shēng)果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许多(duō)进(jìn)食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等(děng)养分(fēn)成分，有“热带生果之(zhī)王(wáng)”的(de)美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果本初是谁(guǒ)的养分价值很(hěn)高，但不宜进食过量(liàng)。部(bù)分(fēn)人对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常(cháng)可适(shì)量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含(hán)有多酚氧化酶，当芒(máng)果在运送(sòng)时遭到揉捏或许贮存时(shí)经过(guò)了冷冻(dòng)，多(duō)酚(fēn)氧化酶被氧(yǎng)化释放(fàng)出来。

　　咱们(men)要(yào)选(xuǎn)择摸起来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒(máng)果，是(shì)现已(yǐ)十分(fēn)老练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或(huò)许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的(de)芒果，不太熟，也(yě)不(bù)太(tài)好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既经(jīng)放又(yòu)能够(gòu)随时食用，还(hái)比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看(kàn)芒果的果蒂，最(zuì)好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来的果蒂(dì)，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒(máng)果果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么(me)好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它的果核会比较(jiào)大，所以咱(zán)们(men)在选择(zé)时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒(máng)果时要(yào)选择巨细(xì)适(shì)中的，太小的果(guǒ)肉比较少，而太大的吃起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是(shì)十分甜(tián)美的生果，香(xiāng)味也是(shì)特(tè)别的浓郁(yù)，而好的芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起来(lái)不甜美，吃(chī)起来口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满(mǎn)，果肚圆润的，相同(tóng)大的(de)芒果(guǒ)，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁(zhī)本初是谁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细在许多人的传统印象中，选择(zé)生(shēng)果是(shì)越大越好的，看着就十分(fēn)诱人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择的芒果最好选择巨(jù)细适中的，由于体型(xíng)太小果(guǒ)肉不多，而(ér)体型太大(dà)滋味(wèi)又没有那么甜美，所以一般适中(zhōng)的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色彩就很(hěn)难(nán)区分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就(jiù)能(néng)看出不同，一般人都会(huì)选择色(sè)彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋味会愈(yù)加(jiā)甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最好不(bù)必选太(tài)软的，否(fǒu)则买回家放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒(máng)果，口感既新(xīn)鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外(wài)，也要拿在手里衡量一下，假如(rú)是相同巨细的(de)芒果一(yī)定要(yào)选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明(míng)时刻放得(dé)比较长(zhǎng)了。

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