铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏以及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈香这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即(jí)观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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