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松(sōng)茸可以生(shēng)吃(chī)吗<本番什么意思 日语里本番什么意思/h3>

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体所需(xū)营养(yǎng)有一定的(de)效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的(de)细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌或病毒等(děng)微(wēi)生(shēng)物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食(shí)物搭配食用，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发(fā)挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害。如(rú)果(guǒ)在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮。

　　特本番什么意思 日语里本番什么意思别(bié)注意(yì)：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下(xià)优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部(bù)较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥(ní)沙比较(jiào)多(duō)的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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