鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而(ér)得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是(shì)一种比较常(cháng)见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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