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当年非典为什么神秘结束了

当年非典为什么神秘结束了 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的(de)茶寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

  关于寿眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶以及寿眉(méi)是(shì)什么档(dàng)次的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级(jí),一级寿眉价格大概多少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个(gè)等(děng)级高等问题,小编(biān)将为你整理以下的生活(huó)小知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶

  寿眉并不是最(zuì)差(chà)的(de)白(bái)茶的。

  寿眉比不过(guò)贡(gòng)眉(méi),更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

  看了以上的(de)陈述,估(gū)计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实(shí)不(bù)是,我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿(shòu)眉原料级别(bié)低,但我们(men)不能只从原(yuán)料来定好坏。

  原料只(zhǐ)是其一(yī),我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期(qī)存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存(cún)储(chǔ)都(dōu)是不可缺(quē)少的,只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不正确的(de)。

  若是(shì)工艺不(bù)好,不重视后期(qī)陈放,那么再好(hǎo)的原料也(yě)做不出好茶(chá)来。

  原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做出好(hǎo)茶(chá),只是说容易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终(zhōng)结果还(hái)需要努力的过程和(hé)后期(qī)的保护(hù)。

  寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中产量最多,类型最多的(de)茶。

  产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的(de)优点,如果没有(yǒu)寿眉,只(zhǐ)有银(yín)针或高等级的白(bái)牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了,银针(zhēn)和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国(guó)内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人不(bù)多。

  后来(lái)白茶加工(gōng)技艺得(dé)到巨大进步(bù),摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐渐提(tí)高(gāo)。

  随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶(chá)市(shì)场(chǎng)被(bèi)看好(hǎo),越来越多的白茶被制(zhì)作出来(lái)供大家饮品,其(qí)中寿眉功不当年非典为什么神秘结束了可没(méi)。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多,产(chǎn)量大,所以制成成(chéng)本相对较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快速进(jìn)入(rù)广大(dà)茶友视线(xiàn)中。

  如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话,可能无法像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量,而没有量就很难快速进入千家万户(hù)中,让大(dà)家早(zǎo)些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

  此外不(bù)知道(dào)大(dà)家有没有发现,市场上(shàng)的老白茶多数(shù)是老寿眉。

  这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少,新(xīn)茶基本在当年被(bèi)卖(mài)掉或喝(hē)掉了,很难存住。

  而寿(shòu)眉产量大,存(cún)住(zhù)的概率很大。

  并且以前大家存茶的概(gài)念不深,往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给(gěi)来年喝,所以存(cún)量有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品(pǐn)和功效价值增(zēng)加,所以(yǐ)老寿(shòu)眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶的价格(gé)。

  寿(shòu)眉(méi)类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿,若按照节气(qì)来分,那么寿(shòu)眉可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿(shòu)眉有不同的香(xiāng)气与滋味(wèi),像春寿眉接近(jìn)白牡丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对(duì)来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片(piàn),尤其是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓(nóng)郁,更有味道。

  如(rú)果春(chūn)寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿眉(méi)是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè),色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一(yī)点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期较长,一般情况下白茶能放上十(shí)来年。

  我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放(fàng)过程中会转化出陈(chén)香、药香,像寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化出枣香(xiāng),这些(xiē)都是令(lìng)人(rén)感(gǎn)到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

  不仅是香气变得丰富(fù),滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升华,变得醇厚温和。

  总之(zhī),寿眉(méi)的优点太(tài)多了,我们不能单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏,来(lái)说它就是低端茶(chá),这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的(de)人眼里,它(tā)就是最好(hǎo)的白茶,最高端的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

  寿眉茶属(shǔ)于白茶,它主要(yào)产于福建福鼎,该茶的(de)成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质特征:干(gàn)茶白(bái)毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯,回甘生津。

寿(sh当年非典为什么神秘结束了òu)眉茶什(shén)么味(wèi)道

  寿(shòu)眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股清香气(qì),这是茶青的味道,并(bìng)没有什么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香也非常不错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感,味(wèi)道(dào)清(qīng)爽清(qīng)甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化(huà)为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足(zú),伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

  对于水温(wēn),适合泡寿(shòu)眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的开水,甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶,同样(yàng)能泡出清新甘甜(tián)的美好滋(zī)味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗(gěng),那是正常(cháng)的。

  茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物(wù)质(zhì),且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基酸高于嫩叶,作为治(zhì)污减运(yùn)输(shū)营养物质的导管,茶(chá)梗的糖分(fēn)含量(liàng)也是(shì)比较多的。

  喝茶时保留足够数量的(de)茶(chá)梗(gěng)冲泡,不(bù)但能够提高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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