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妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉并不(bù)是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)的(de)。

　　寿眉比不过贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计(jì)大家就会认为寿眉(méi)就是白(bái)茶中最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原料来看(kàn)，寿(shòu)眉原料(liào)级别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的，只谈原料而忽视工(gōng)艺以及(jí)后期存放(fàng)都是不正确(què)的(de)。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重(zhòng)视后期陈(chén)放，那么再好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能(néng)做(zuò)出好茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和(hé)后期(qī)的(de)保护。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多，它是(shì)白茶(chá)中(zhōng)产量(liàng)最(zuì)多，类型最多的(de)茶。

　　产量大(dà)是(shì)寿眉最(zuì)大的优点，如(rú)果没有(yǒu)寿(shòu)眉(méi)，只有银针或高(gāo)等级的白牡丹，那么(me)很(hěn)多人(rén)可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就很少了，银针(zhēn)和高等级的白(bái)牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意，国(guó)内名声(shēng)不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工(gōng)技(jì)艺(yì)得到巨大进(jìn)步(bù)，摆(bǎi)脱依赖(lài)天气(qì)制茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白(bái)茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越(yuè)来越多的白茶(chá)被制作(zuò)出来(lái)供大家饮品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思民，因为(wèi)寿眉(méi)原料(liào)多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相对较低(dī)，价(jià)格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量(liàng)，而没(méi)有量就很难快速进(jìn)入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟，我们不能随口(kǒu)以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有(yǒu)发现，市场(chǎng)上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉(méi)产量(liàng)大，存住的(de)概率很大。

　　并(bìng)且(qiě)以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本(běn)来(lái)价(jià)格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的(de)价格(gé)并非(fēi)是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照(zhào)季节来分，那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与(yǔ)滋味，像春寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹，香气(qì)纯正(zhèng)，滋味(wèi)醇(chún)爽，秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更(gèng)醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是(shì)嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉(méi)更(gèng)加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了(le)清(qīng)甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转化(huà)能力不俗(sú)。

　　白(bái)茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一般(bān)情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把(bǎ)贮存三年(nián)以上的白茶称(chēng)为(wèi)老白茶，而寿眉在(zài)后(hòu)期(qī)陈放过(guò)程(chéng)中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出枣香，这(zhè)些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁(suì)月中(zhōng)得到(dào)升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来(lái)说它(tā)就是(shì)低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于(yú)白(bái)牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端(duān)的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉，色(sè)泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香气清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或(huò)者(zhě)深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新(xīn)茶(chá)泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜(xiān)爽感(gǎn)，味(wèi)道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑感(gǎn)十(shí)足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是(shì)90度左右的开(kāi)水(shuǐ)，甚(shèn)至(zhì)用水(shuǐ)温略低一些(xiē)、只有85度的(de)开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样能(néng)泡出清新(xīn)甘(gān)甜(tián)的美好滋味，新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。