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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往(wǎng)干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能(néng)够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查(chá)干紫(zǐ)菜(cài)外观没有问(wèn)题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就不(bù)要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这(zhè)样(yàng)的干(gàn)紫菜吃(chī)了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

m是什么意思性取向　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过(guò)加(jiā)工的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂(zá)绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一m是什么意思性取向pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>m是什么意思性取向(yī)点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味(wèi)、或(huò)腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢(láo)记(jì)不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上(shàng)色的。

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