三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活中比较常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类有很(hěn)多(duō)，做法也有(yǒu)很多(duō)，深受大(dà)众的喜爱，味(wèi)道十分可(kě)口(kǒu)，那么(me)三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三(sān)眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)

　　三眼蟹(xiè)又被称(chēng)作红星(xīng)梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般(bān)红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆(lóng)起，表面有3个(gè)显著的疣(yóu)状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达(dá)，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖(nuǎn)水(shuǐ)性(xìng)底层(céng)蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、纤(xiān)维素(sù)、维(wéi)生素、脂(zhī)肪以及多(duō)种矿物质化合物，营养价值(zhí)以及(jí)食(shí)用(yòng)价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个显著的隆(lóng)起部位(wèi)，看起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但并(bìng)不(bù)是(shì)真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三(sān)眼蟹这(zhè)种(zhǒng)海产(chǎn)品，都(dōu)是建议(yì)吃(chī)新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物，食用(yòng)之后容易加(jiā)重人(rén)体(tǐ)的胃肠道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛、腹泻以及便(biàn)溏等不适症状发生，对人体的健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一般是(shì)不(bù)建议吃的，尤其是死的时(shí)间比较(jiào)长的，但要是才死的(de)三眼蟹(xiè)，那么还是可(kě)以适当进行食用的。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没有什么(me)区(qū)别。

　　三眼蟹又称三(sān)点(diǎn)蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等(děng)，和梭(suō)子蟹指的(de)是同一种蟹，肉质细(xì)嫩(nèn)，其中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)成分物质(zhì)，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食用价值比较(jiào)高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭(suō)子蟹其(qí)实是一(yī)种(zhǒng)蟹，深受人们的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了(le)多(duō)久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及微生物的(de)海(hǎi)产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成(chéng)分(fēn)物质，就很容易(yì)被细菌以(yǐ)及微生物(wù)侵害(hài)，从而(ér)导致其变质，食(shí)用之后对人(rén)体的健康造成威胁(xié)，一般三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就不建(jiàn)议再进行食用了(le)。

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