生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是一个很为(wèi)美妙的(de)茶(chá)类，同一产地(dì)，同(tóng)一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶(chá)是(shì)两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需(xū)求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的(de)心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的(de)心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作(zuò)为(wèi)一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中进行的(de)，品茗(míng)之境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需(xū)求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的(de)氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的(de)器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可(kě)多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量(liàng)上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝(hē)的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(w昆明市属于几线城市，云南最好三个城市ēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用(yòng)大一点的(de)茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖(gài)盖(gài)子，因为在(zài)时(shí)刻(kè)的改动上(shàng)现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚持普(pǔ)洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放(fàng)在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的(de)环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度(dù)假如(rú)过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材(cái)料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时(shí)，过(guò)滤杂味(wèi)以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打开了的(de)普洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使(shǐ)人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是普洱(ěr)茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生物和(hé)酶(méi)的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的(de)现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分(fēn)因(yīn)长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期(qī)期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有重要效(xi昆明市属于几线城市，云南最好三个城市ào)果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都(dōu)是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等我种有用(yòng)成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成(chéng))具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及(jí)按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化构成(chéng)的(de)茶色(sè)素，经动物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压(yā)联(lián)系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明(míng)是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其(qí)抗氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合(hé)物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能活(huó)化(huà)导致癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因(yīn)的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测(cè)的(de)还要强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有(yǒu)助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的(de)大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的(de)咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿(niào)效果。

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