紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜类的(de)食物等(děng)问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值(zhí)最高的(de)栽(zāi)培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素，还(hái)含藻类(lèi)特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味(wèi)道(dào)鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗菜(cài)具(jù)有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复和改善也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，但亚热带至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的(de)地(dì)理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另(lìng)外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿(yán)海，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的紫菜物(wù)种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环(huán)境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏(sū)南(nán)通(tōng)和(hé)连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要(yào)集中在江苏和(hé)山东，产量和(hé)出口量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗)

　　紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可以起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血脂等作用。

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