意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩(huì)是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一个高度(dù)发达(dá)的资(zī)本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥有克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思世界遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(p克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思ēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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