冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般(bān)都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市de)颜色(sè)，冬枣不(bù)是全(quán)青的(de)，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一(y萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市ī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手上去(qù)捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口(kǒu)，全(quán)身(shēn)的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到(dào)了季节自然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是(shì)完(wán)全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的(de)催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分(fēn)水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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