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  切(qiè)开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗,南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗,南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

  可以。

  切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de),也(yě)可以冷冻,只不过在(zài)存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉,这(zhè)样的做法的(de)目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失(shī),处理完瓜瓤之后(hòu),只(zhǐ)需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好,就可以(yǐ)放冰箱了。

  等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时(shí)候,就把保鲜膜撕(sī)掉,再切掉(diào)南瓜切面(mi廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思àn)的(de)一层就好了,这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

  南瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左右的(de)时间(jiān),如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方,可以保管三(sān)个月(yuè)左右,南(nán)瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的食(shí)物,可以保存的时间(jiān)长。

  南瓜很容(róng)易保存(cún),完整的(de)南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放(fàng)置(zhì)1~2个月,切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质,最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

  南瓜(guā)可以放入冰箱,但最好提高冰箱内(nèi)的温度,南瓜(guā)适合在十度(dù)以上(shàng)的环境存放。

  一(yī)般来(lái)说,冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜,否则容易冻伤,南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时(shí)间,不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱,放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

  南瓜挑选方法:

  1)看(kàn)颜(yán)色(sè)

  由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多,因此在选择(zé)时也会有一定的差异,例如:金黄色的南瓜颜色暗黄,条纹清晰粗(廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思cū)重,表明是(shì)成熟(shú)的南瓜;

  绿色的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑(hēi),表明是成熟的(de)南瓜。

  无论黄色还(hái)是绿色,只要(yào)是南(nán)瓜(guā),它的(de)棱角越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。

  2)看瓜(guā)瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很硬(yìng),这样的南瓜(guā),煮熟后,吃起来又嫩又甜。

  瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色,成熟时颜色(sè)较深。

  反(fǎn)之,如果颜色较浅,则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成(chéng)熟。

  此(cǐ)外,瓜子饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

  3)看外皮

  选(xuǎn)择(zé)南瓜时,最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南(nán)瓜。

  如果情况不佳,就(jiù)不要(yào)购买。

  但乡(xiāng)下的(de)南瓜,外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点,这(zhè)是(shì)因为(wèi),当南(nán)瓜(guā)在生长过程中(zhōng),可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时,南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口,经过一段时间,这些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块,表皮(pí)上(shàng)也(yě)会有小斑(bān)点,但不影响食用(yòng)。

  另外(wài),挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de),表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好,这样的南瓜可以保存更(gèng)久,而且味道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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