生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yà忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思ng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zě忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思n)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急(j忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思í)性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的(de)残(cán)留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在(zài)保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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