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至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么(me)内容是三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在(zài)国际人才(cái)市(shì)场上，酒(jiǔ)店(diàn)管理人才出(chū)现(xiàn)了供不应求的局面。

　　随着2008北(běi)京(jīng)奥运会(huì)，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国际(jì)大(dà)型活动将(jiāng)在中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所以你大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级(jí)酒店管理人才将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以(yǐ)高薪(xīn)阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万(wàn)年薪(xīn)职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业(yè)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号的支柱。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上海投(tóu)资(zī)或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在不断(duàn)扩充，对人才的需(xū)求也不(bù)断增(zēng)加(jiā)，每年(nián)都需要数以千计的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一(yī)线的(de)，德智体(tǐ)美等全面(miàn)发展的中等职业技术(shù)应用(yòng)性(xìng)专门(mén)人才。

　　要(yào)求学生掌握经济(jì)管理(lǐ)基(jī)础(chǔ)理(lǐ)论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐(cān)饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基(jī)本(běn)管理与服务能(néng)力。

　　学(xué)生(shēng)毕业(yè)后主要去各饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

　　本专业(yè)注重学生综合(hé)素质的(de)培养，主(zhǔ)要学习经济管理基础知识、酒店(diàn)基本理(lǐ)论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出(chū)技能培训，学生在学(xué)习期间(jiān)，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习(xí)实训等多方面的(de)技能训练。

　　二(èr)、主要(yào)课程(chéng) 酒店(diàn)管理(lǐ)概论、现代酒(jiǔ)店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学(xué)概(gài)论、前厅客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、康(kāng)乐服(fú)务与(yǔ)管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌握的技(jì)能与就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品(pǐn)格和敬(jìng)业、负(fù)责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自学能力、进取创新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握(wò)现代服(fú)务理念，了(le)解现代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的(de)前(qián)厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字(zì)表达、人(rén)际沟(gōu)通(tōng)能力以(yǐ)及(jí)一定的职业外(wài)语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业都学(xué)什么呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业，也称招待管理学(xué)，顾名(míng)思义，以后(hòu)发展方向(xiàng)为酒店管理方面(miàn)的(de)人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要从最基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定(dìng)的(de)实际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为(wèi)管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽(suī)然前期起(qǐ)点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业(yè)飞(fēi)速发(fā)展，高级酒店管(guǎn)理人才在全(quán)球范围内都需求(qiú)量很大(dà)，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒店管理专业及就业(yè)的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程，野(yě)旅(lǚ)主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业中食(shí)品营运研究占比非常(cháng)大，酒(jiǔ)管专业的同学们(men)会学习到食品(pǐn)相关的(de)科学、食(shí)物的选配、如何正确地储(chǔ)存食(shí)品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解食物的各方面理论知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待(dài)：在注重(zhòng)实用经验的college，对(duì)于(yú)烹(pēng)饪和(hé)服务都(dōu)有(yǒu)很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生都(dōu)必须亲身扮演侍应生和(hé)厨(chú)师的角色，学习服(fú)务客人的各种不(bù)同(tóng)的角色，例如门口(kǒu)迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要(yào)学习(xí)如何烹(pēng)制凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤等不同(tóng)的菜式(shì)，了(le)解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意思的(de)一门课，学生(shēng)们要了(le)解酒类(lèi)的历(lì)史知识，并且学习如(rú)何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考取可(kě)以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运(yùn)：了解(jiě)酒店行业的(de)营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划也都是(shì)必(bì)修，在此也需要懂得(dé)一(yī)些商业(yè)相关的知识，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会(huì)计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知(zhī)识(shí)相对来说已(yǐ)经算是最基础的了，学生只需要比较基本地学习如何计(jì)算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润(rùn)等等(děng)东西，并且能很快的运(yùn)用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体(tǐ)来说(shuō)有两个(gè)：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作(zuò)方面，主要(yào)学习的(de)是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向(xiàng)学习(xí)的人(rén)未来的(de)发(fā)展方向(xiàng)可以是研究酒店的(de)学着也可以直接成为酒店的高层管理者，特(tè)别是制定战略(lüè)发展方向的重要(yào)人物(wù)。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操作、运营和实践的学(xué)习，除了(le)学(xué)习理论方面(miàn)的内(nèi)容，还会(huì)了解到每个部门的具体(tǐ)操作(zuò)方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何(hé)拿、中西餐如何正确服(fú)务(wù)客(kè)人等，也就是提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的(de)学习方向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为在(zài)酒店(diàn)工(gōng)作过就(jiù)可以发现，酒店里的(de)运营(yíng)高层基本(běn)都是从基(jī)层部门干出来的，很少有(yǒu)专门研(yán)究酒(jiǔ)店(diàn)运营或单(dān)纯学(xué)习理论的，因为酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强的行业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职(zhí)位的工作(zuò)流(liú)程和标准，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不(bù)高的酒店人，凭(píng)着经验的(de)积累(lèi)，做到(dào)了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都(dōu)只为你的工作业绩(jì)而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行(xíng)业(yè)，从技能学习(xí)开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基层的经(jīng)验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从(cóng)底层的真正接触一个(gè)行(xíng)业，那你永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服(fú)务(wù)岗位，不是(shì)简(jiǎn)猛(měng)高科技(jì)，不是(shì)高精尖(jiān)，需要的是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前大(dà)部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比(bǐ)基(jī)层(céng)服务人员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附加值、低社会地位的工作岗位。