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苹果是(shì)酸性还是碱性食(shí)物(wù)

　　苹果是碱(jiǎn)性食物的。

　　苹果不是酸性食物，属(shǔ)于碱性食物(wù)。苹果(guǒ)是日常生活(huó)当中(zhōng)比较常(cháng)见(jiàn)水果之(zhī)一，营养价值比较(jiào)高(gāo)，适当的吃一些苹(píng)果(guǒ)，能(néng)够(gòu)对身(shēn)体起到一定的好处。

　　但是要注意不要一次性过多食(shí)用(yòng)，否则会对(duì)胃部产生刺激，出(chū)现消化不(bù)良、腹(fù)痛等(děng)临床症(zhèng)状(zhuàng)。

怎(zěn)么挑选甜的苹果

　　1、看苹果的(de)颜色：颜色鲜艳，红(hóng)中带少量黄(huáng)色的苹果，会比(bǐ)较(jiào)甜。

　　太(tài)红的(de)，或是被打过催红剂的(de)；偏黄的，口感会比较酸(suān)。

　　2、看苹果(guǒ)表皮上(shàng)的纹(wén)路：苹果表面，从顶部开始分布(bù)有(yǒu)均匀细长的纹路(lù)的，会比较(jiào)甜。

　　3、看苹果(guǒ)底部的果(guǒ)脐(qí)：左(zuǒ)边(biān)的果脐较(jiào)大、较深的是母(mǔ)苹果，口(kǒu)感会比较(jiào)甜。

　　反(fǎn)之，则(zé)是口感(gǎn)比较酸(suān)的。

怎样挑苹(píng)果最甜 挑选甜苹果的3个小(xiǎo)技巧

　　1、买(mǎi)的(de)苹果外(wài)表并(bìng)不(bù)是越红就越好越甜(tián)的，太红的苹果吃起来反而(ér)水分少，也比较绵，不够清(qīng)脆(cuì)。

　　所以(yǐ)买苹果(guǒ)时候，一(yī)大(dà)片红(hóng)色的(de)苹果最好(hǎo)不要买，当然有些苹果像红(hóng)蛇果(guǒ)啊，本来就是大红色的，那种就(jiù)没话说(shuō)啦，品(pǐn)种不一(yī)样哈(hā)。

　　 2、要挑选有(yǒu)一丝丝条纹的(de)，越多越好，看(kàn)起来像“裂开”的那种条纹哦。

　　那种水(shuǐ)果真的吃出经验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果也(yě)特(tè)别(bié)注重的一点(diǎn)就是图新鲜。

　　看苹果的蒂(dì)，蒂如果是浅(qiǎn)绿色的，就是证明离摘(zhāi)下来的时间(jiān)不(bù)会太长，也就是还新鲜的(de)，那(nà)如果苹果蒂是枯黄的，或(huò)者黑色的，那(nà)种很明显(xiǎn)，已(yǐ)经是(shì)采(cǎi)摘下(xià)来好久的，看(kàn)起来新鲜，只不(bù)过是贮(zhù)藏得好罢(bà)了，终(zhōng)究不新鲜的。

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