怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)以及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高，榴莲(lián)中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素等(děng)，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓(huǎn)解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲(lián)外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要(yào)调(diào)查榴(liú)莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色(sè)的(de)话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不要购(gòu)买，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很(hěn)简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老练度(dù)高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴(liú)莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中入(rù)门等级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价(jià)格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴莲(lián)呢(ne)，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的(de)榴(liú)莲老(lǎo)练度会好(hǎo)一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色(sè)，假如青色比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能够让它(tā)们(men)互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了(le)。<三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么/p>

　　有人问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后(hòu)来(lái)人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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