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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保(bǎo)存营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)较高，或(huò)许会影响部分(fēn)人(rén)群的消化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培(péi)过程(chéng)中或(huò)许会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难(nán)将微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的(de)玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉(yù)米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地(yù)米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时(shí)分(fēn)，别(bié)忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明玉米的(de)新(xīn)鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也(yě)是证明玉米完好性的一部(bù)分(fēn)，玉(yù)米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米和(hé)太老(lǎo)的玉米口感都不行优质殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或(huò)许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可(kě)就没(méi)这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外观(guān)，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿(ná)起(qǐ)来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两(liǎng)种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白(bái)玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放(fàng)的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉(yù)米，而没有有(yǒu)序摆放(fàng)的(de)颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干(gàn)的而(ér)且不感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说(shuō)，玉米(mǐ)粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆放越规整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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