铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观(guān)音(yīn)怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思jiè)于红茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感特(tè)质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征(zhēng)的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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