大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大(dà)闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存(cún)在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条状而且还(hái)是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑色(sè)的(de)东西就是(shì克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思)蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)排泄(xiè)物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是(shì)壳。

克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的(de)滋(zī)补(bǔ)作用。

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