切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)可以的(de)。

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切开的(de)南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的(de)目(mù)的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层就好了(le)，这样也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存(cún)的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜(guā)可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处fàng)入(rù)冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度(dù)以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经(jīng)过铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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