破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机(jī)是料理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不需要用那么高的(de)转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来(lái)的肉(ròu)馅(xiàn)也(yě)会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要(yào)进行适当的(de)摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥(ní)更有(yǒu)质感和(hé)弹(dàn)性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程中的(de)电压是比(bǐ)较强的(de)，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用(yòng)电的安全，还有破壁机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的电器(qì)，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自(zì)己的(de)破壁机的话，就一定要(yào)好好的使用(yòng)，最好可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操(cāo)作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续(xù)的工作最(zuì)好也(yě)是可以(yǐ)休息缓冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在(zài)在工(gōng)作(zuò)的时候一定不能处于一个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样(yàng)非常的容(róng)易烧(shāo)坏(huài)，然后就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的时候(hòu)就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuá北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日n)：人民网(wǎng)-四(sì)招调出好(hǎo)肉馅

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