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扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉(méi)并(bìng)不(bù)是最差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉(méi)是(shì)什(shén)么档次(cì)的茶，白(bái)茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价格大概多(duō)少，八类(lèi)人(rén)群不宜(yí)喝(hē)白茶，白(bái)茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级(jí)高等问题，小编将为你整理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的(de)茶

　　寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白(bái)茶的。

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计(jì)大(dà)家就会认为寿眉就是(shì)白茶(chá)中最低端(duān)的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能(néng)只从原料来定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我(wǒ)们还得(dé)看(kàn)加工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽(hū)视工艺以及后期存(cún)放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重(zhòng)视后期陈(chén)放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做(zuò扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾挽狂澜于既倒原文)出好茶，只是说容(róng)易做出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已，与最(zuì)终结果还需(xū)要(yào)努(nǔ)力的(de)过(guò)程和后期的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点有很多，它是白茶(chá)中(zhōng)产量(liàng)最多，类(lèi)型最(zuì)多(duō)的茶(chá)。

　　产量大是(shì)寿眉最(zuì)大的优点，如果没(méi)有寿眉(méi)，只有银(yín)针(zhēn)或高等(děng)级的白(bái)牡丹，那么很(hěn)多(duō)人可(kě)能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作出来(lái)供大(dà)家饮品(pǐn)，其中寿眉(méi)功不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉原料(liào)多，产量(liàng)大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能(néng)快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没(méi)有(yǒu)量就(jiù)很难快速进入千家万户中(zhōng)，让大家早些品尝(cháng)白(bái)茶。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟，我们不能随口以低端(duān)来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有没有发现(xiàn)，市场上(shàng)的(de)老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本(běn)在(zài)当年被卖(mài)掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念(niàn)不(bù)深，往往只是想在家里存(cún)点茶给来年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过(guò)多(duō)年贮存后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿(shòu)眉的价格并非是低(dī)端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来(lái)分(fēn)，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来(lái)分，那么寿眉(méi)可(kě)以分为(wèi)立秋(qiū)寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料(liào)大(dà)部分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更(gèng)有(yǒu)味道(dào)。

　　如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的，那(nà)么秋寿眉(méi)是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的(de)，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外(wài)，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹(dān)，很清(qīng)甜，秋寿眉的(de)口感除(chú)了清(qīng)甜之外(wài)还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质期(qī)较长，一般情况下白茶(chá)能放上(shàng)十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮(zhù)存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而(ér)寿眉(méi)在(zài)后期陈放过程中会(huì)转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出(chū)枣香(xiāng)，这些都是(shì)令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不(bù)仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的(de)白(bái)茶，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它(tā)主要(yào)产于(yú)福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及(jí)腊叶(yè)，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后(hòu)还是一股(gǔ)清香气(qì)，这是茶青的味(wèi)道，并(bìng)没有什(shén)么(me)醇厚的感觉，但这股清香也(yě)非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足(zú)，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多少温(wēn)度(dù)好(hǎo)

　　对于(yú)水温，适合泡(pào)寿(shòu)眉新茶的水温最(zuì)好是90度(dù)左(zuǒ)右的(de)开(kāi)水(shuǐ)，甚(shèn)至用水温略(lüè)低一些(xiē)、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶，同样(yàng)能(néng)泡出(chū)清(qīng)新甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的。