破(pò)壁机能(néng)绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是(shì)可以(yǐ)绞肉的。

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　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机(jī)等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那(nà)么碎，所以不需要用(yòng)那么高的转速，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所(suǒ)以每(měi)次加入的(de)肉量不能太多，需(xū)要分几次进行，最好将肉切得(dé)小(xiǎo)一些，将食(shí)材(cái)放(fàng)入(rù)破壁机之(zhī)前需要进行适当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较(jiào)厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比(bǐ)较强的(de)，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问题就(jiù)是(shì)用电(diàn)的安全，还有破壁(bì)机是一(yī)个靠转速来(lái)工作的电器，所以在(zài)运行的过程中(zhōng)会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁机的话，就一(yī)定(dìng)要(yào)好好的(de)使用(yòng)，最(zuì)好(hǎo)可(kě)以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续(xù)的工作最好也是可以休(xiū)息(xī)缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的(de)时别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了候(hòu)一(yī)定不能处(chù)于一个(gè)干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使(shǐ)用的(de)时(shí)候一定(dìng)要给破(pò)壁机加满水(shuǐ)，在温(wēn)度(dù)比(bǐ)较高的时候(hòu)就不要触碰，以免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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