刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是(shì)什么(me)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境(jìng)耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东平湖后，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后(hòu)再(zài)降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为(wèi)耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又返归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南(nán)通(tōng)的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地(dì)处长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸(àn)线长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年(nián)上(shàng)市(shì)的(de)刀(dāo)鱼(yú)，其产(chǎn)量(liàng)在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵(dǔ)，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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