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球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么内容是三年内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么内容

　　三(sān)年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球十大热门行(xíng)业之(zhī)一(yī)，高级酒店管理人才在全球都是一直(zhí)很紧缺(quē)的，近年来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才出现了供不应(yīng)求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会(huì)，2010上(shàng)海世(shì)博(bó)会和越来越多的国际大型活动将在(zài)中国举行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业人(rén)才的需(xū)求(qiú)也日益增大(dà)，所(suǒ)以你大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒(jiǔ)店(diàn)从业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人(rén)员在中国十大(dà)百(bǎi)万年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成(chéng)为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国(guó)际酒店管理集团在(zài)上海(hǎi)投(tóu)资或管(guǎn)理高星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在不断扩充(chōng)，对人(rén)才的需求也不断(duàn)增加，每年都(dōu)需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目标与要求本专(zhuān)业培(péi)养拥护党(dǎng)的基本(běn)路线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业(yè)技(jì)术(shù)应(yīng)用(yòng)性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生(shēng)掌握(wò)经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知(zhī)识，具备酒(jiǔ)店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务(wù)能(néng)力(lì)。

　　学(xué)生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店(diàn)基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综(zōng)合素质的培(péi)养(yǎng)，主要学习(xí)经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学(xué)生(shēng)在学习期(qī)间，将(jiāng)接受(shòu)酒店(diàn)、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等(děng)多方面(miàn)的(de)技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程(chéng) 酒店管理概(gài)论、现(xiàn)代(dài)酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒店心理学、旅游(yóu)学概(gài)论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理(lǐ)、会议(yì)服务与管(guǎn)理、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础(chǔ)知识和(hé)自(zì)学能(néng)力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念(niàn)，了(le)解(jiě)现代服(fú)务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的(de)业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管(guǎn)理与(yǔ)基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计(jì)算机操作、文字表达、人(rén)际沟通能力(lì)以及一定的职业外语表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都(dōu)有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理学，顾名(míng)思义，以后发(fā)展方向为酒店管理方(fāng)面的(de)人才，但(dàn)刚从酒店管理球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么专业毕业(yè)，需要从(cóng)最(zuì)基础(chǔ)的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一(yī)定的实际经(jīng)验才有(yǒu)机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随(suí)着目前国内外旅游业(yè)飞速(sù)发展，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才在(zài)全球范围内都需(xū)求量(liàng)很(hěn)大(dà)，前景(jǐng)还是(shì)不错(cuò)，以下(xià)是酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及就业的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必(bì)修的课程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会(huì)学习到食品相(xiāng)关的科(kē)学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确(què)地(dì)储存食品、如何(hé)正确地(dì)球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么处理各种(zhǒng)食物等了解(jiě)食物的各方面理(lǐ)论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在(zài)日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待：在(球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么zài)注重实用经验的college，对(duì)于烹(pēng)饪和服务(wù)都有很大比重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和厨师(shī)的角色，学习服(fú)务(wù)客人的各种不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如(rú)何烹制凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较(jiào)有意思(sī)的一门课(kè)，学生(shēng)们要了(le)解酒类的历(lì)史(shǐ)知识，并且学习如(rú)何(hé)亲(qīn)自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的(de)酒类，还要学(xué)会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要(yào)考(kǎo)取可(kě)以在正规餐饮(yǐn)场所(suǒ)销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房务、渡(dù)假村、财(cái)务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也(yě)都是必修，在(zài)此也需要(yào)懂得一些商(shāng)业相关的知识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计：很(hěn)多(duō)学(xué)生一(yī)听会(huì)计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知识相对来说(shuō)已(yǐ)经算是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本地学习如何(hé)计(jì)算酒店餐厅的运(yùn)营成本(běn)、利润等(děng)等东西，并且(qiě)能(néng)很快(kuài)的运用(yòng)到(dào)工(gōng)作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发(fā)展方向,总(zǒng)体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的，通常不(bù)太注重实践操作(zuò)方面，主要(yào)学习的是酒店(diàn)业的(de)未(wèi)来(lái)发展、餐饮业的运营方(fāng)式和(hé)财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的(de)人未来的发展方向(xiàng)可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以(yǐ)直接(jiē)成(chéng)为(wèi)酒店的(de)高(gāo)层管理者，特(tè)别是制定战略发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注重操(cāo)作、运营和实(shí)践的学习，除了学(xué)习(xí)理论方面(miàn)的内容(róng)，还会了解(jiě)到每个部门(mén)的具体(tǐ)操作方法，细致(zhì)到餐厅的托(tuō)盘如何拿、中西餐如(rú)何正确服务客人等，也就是提问(wèn)者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢(ne)?从就业来(lái)说，以(yǐ)实践(jiàn)为主的学习(xí)方向(xiàng)比较(jiào)推荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专门研究酒店(diàn)运(yùn)营或单(dān)纯学习(xí)理论的，因为酒店这(zhè)个行业是一个操作性(xìng)非常强(qiáng)的行业，光有(yǒu)理论是远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职位的(de)工作流程和标(biāo)准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历(lì)重要，学习能力强比经(jīng)验(yàn)重要

　　2、很多学(xué)历不(bù)高(gāo)的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了(le)酒店的(de)高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作(zuò)业绩而(ér)不(bù)是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选择了(le)酒店行业(yè)，从技(jì)能(néng)学习开(kāi)始(shǐ)锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基(jī)层的经验就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不从底层(céng)的(de)真正接触(chù)一(yī)个行业，那(nà)你永远也不知道(dào)这行的水(shuǐ)有多深，你永远也(yě)猜(cāi)想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管(guǎn)理面(miàn)临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简(jiǎn)猛高(gāo)科(kē)技，不是(shì)高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实(shí)实的实践(jiàn)操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得(dé)的收(shōu)入、社(shè)会地位、个人成就感是相(xiāng)当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作(zuò)岗位。